Valoración del audiolibro: 9.05 de un máximo de 10
Votos: 621
Autor(a) de la reseña:Masimiana Pérez Martín
Reseña valorada con una puntuación de 9.94 de un máximo de 10
Fecha reseña: 14/9/2018
Duración: 2 horas con 12 minutos (87 MB)
Fecha creación del audiolibro: 19/05/2018
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Incluye un resumen PDF de 16 páginas
Duración del resumen (audio): 11 minutos (8 MB)
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Encuadernación del libro físico: Tapa Blanda
Descripción o resumen: Un libro que pretende ofrecer, a toda persona interesada por la Historia y el saber, los resultados de la investigación realizada por destacados especialistas. Como en todas las obras de esta colección de larga trayectoria del Instituto Universitario de HUn libro que pretende ofrecer, a toda persona interesada por la Historia y el saber, los resultados de la investigación realizada por destacados especialistas. Como en todas las obras de esta colección de larga trayectoria del Instituto Universitario de Historia Simancas, todos los capítulos presentan, de forma rigurosa y asequible, las conclusiones a las que sus autores han llegado en el desarrollo de su trabajo sobre un tema de gran actualidad en nuestros días, la comida y el comer, en este caso a lo largo de la Historia